Вода с электролитами — это жидкость, содержащая минеральные соли, такие как натрий, калий, кальций и магний, которые помогают поддерживать баланс жидкости и электролитов в организме. Эти электролиты важны для нормального функционирования клеток, передачи нервных импульсов и регуляции мышечных сокращений.
Такая вода часто используется для восстановления водно-электролитного баланса после физических нагрузок, заболеваний или обезвоживания. Она способствует улучшению гидратации и помогает предотвратить усталость, что делает её популярным выбором среди спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.
Что такое электролиты и как они помогут перенести жару
Организм человека не лучшим образом справляется с жарой — чтобы поддерживать оптимальную температуру тела, ему приходится работать практически в аварийном режиме. Для этого он охлаждает поверхность кожи за счет интенсивного потоотделения. Теряя жидкость, нужно регулярно восстанавливать ее баланс. Однако просто выпить воды может быть не достаточно. Для правильной работы организма понадобятся еще и электролиты
Что это и зачем?
Электролиты — минеральные соединения, которые находятся в крови, моче и клеточной жидкости в виде растворов солей. Самые важные из них — натрий, калий, кальций, магний, а также хлориды и фосфаты. Они создают условия для пе редачи электрических импульсов в нервах и мышцах. Благодаря им работает миокард — мышца, управляющая сокращениями сердца.
Также электролиты снабжают кислородом ткани и улучшают кровяное давление. Они отвечают за гидратацию организма и регулируют водно-солевой баланс. Все это нужно для правильной терморегуляции.
Чего-то не хватает
Дефицит электролитов связан с обезвоживанием. Кроме того, их нехватка может быть вызвана интенсивной тренировкой, желудочно-кишечными проблемами и злоупотреблением алкоголем.
- Мышечные спазмы, особенно после тренировок или длительных нагрузок. Судороги могут говорить о нехватке натрия.
- Сбой сердечного ритма, тахикардия.
- Нехватка энергии или снижение работоспособности, головокружение. Иногда, впрочем, причина этого — дефицит углеводов, поэтому спортивные напитки с электролитами обычно содержат сахар и другие простые углеводы.
- Повышение пульса, тошнота, дезориентация. Это может быть признаком теплового удара, так что лучше обратиться к врачу.
Если вы не испытываете этих симптомов, но часто занимаетесь спортом или проводите на солнце много времени, необходимость в электролитах будет зависеть от нескольких факторов, в том числе от типа вашего телосложения и уровня активности (чем больше масса тела и интенсивнее нагрузка, тем больше нужно электролитов), погоды (чем выше температура и влажность воздуха, тем сильнее потоотделение, которое вызывает потерю электролитов). Даже высота играет роль: при занятиях спортом на высоте более трех тысяч метров над уровнем моря стоит увеличить потребление жидкости на 25–50 % (оно высчитывается исходя из рекомендуемых 200–300 мл на каждые 10–20 минут тренировки).
Одной воды недостаточно?
В основном человек потеет от физических нагрузок и занятий спортом. В исследовании 1994 года, опубликованном в International Journal of Sports Medicine , зафиксировано снижение работоспособности у выносливых атлетов, теряющих лишь 2 % жидкости от массы тела. Самые ощутимые последствия проявляются при обезвоживании в 10 %, хотя головокружение и головные боли, скорее всего, начнутся гораздо раньше.
Вода, конечно, помогает, но в зависимости от того, насколько быстро организм теряет необходимый запас жидкости, ее может оказаться недостаточно. Более того, чрезмерное употребление H2O даже опасно, потому что приводит к гипонатриемии. Это состояние возникает из-за слишком низкой концентрации натрия в крови, что в редких случаях может вызвать отек легких или мозга . Чтобы этого не произошло, нужно повышать уровень электролитов.
В США 35-летняя женщина скончалась, после того как за 20 минут выпила пару литров воды. Инцидент произошел в начале июля во время празднования Дня независимости. Жительница штата Индиана Эшли Саммерс почувствовала сильное обезвоживание и начала обильно пить. Через некоторое время она потеряла сознание и после госпитализации скончалась. Ее брат рассказал СМИ о том, что врачи поставили ей диагноз « гипергидратация » , иначе говоря — отравление водой.
Правильная тренировка в жару: что надеть, сколько пить и как восстановиться
Как сделать напиток с электролитами
Электролитами богаты спортивные напитки, но, кроме них, там, как правило, содержатся дополнительные калории и углеводы, а также пищевой краситель E129. Хорошо, что полезный коктейль можно сделать дома. Вот как.
- 450 г воды;
- 225 г апельсинового сока;
- 2 столовые ложки сладкого сиропа;
- щепотку соли.
20 
0
Для иммунитета: чем так полезна электролитная вода, и как ее сделать самому
Электролитная вода помогает организму восполнять минералы, углеводы и питательные вещества, которые были потеряны во время физических упражнений или болезни. Этот напиток обычно содержит натрий, калий и магний. Все эти вещества играют важную роль в организме: они регулируют мышечные сокращения, артериальное давление, уровень pH в крови и многое другое.
Итак, что такое электролитная вода и в чем ее польза, как приготовить ее в домашних условиях и как употреблять?
Что такое электролитная вода
Электролиты – это минералы, проводящие электричество при растворении в воде. Когда тело получает электролиты из продуктов и напитков, их энергия используется для облегчения жизненно важных процессов.
Электролиты нужны для:
- баланса уровня pH.
- баланса количества воды в организме;
- питания клеток и удаления отходов;
- восстановления поврежденных тканей;
- работы мышц, нервов, сердца и мозга;
- регулирования артериального давления.
Электролиты включают натрий, хлорид, калий, магний и кальций. Электролитная вода обогащена этими минералами, но их концентрация различается. Вода также содержат сахар, количество которого варьируется.
Обычно водопроводная вода также имеет в составе электролиты. В среднем в 1 литре содержится 2-3% дневной нормы натрия, кальция и магния, но калия очень мало или нет совсем.
Такое же количество технической электролитной воды содержит до 18 % суточной нормы натрия и 3% калия. Однако в ней мало или совсем нет магния и кальция.
Польза электролитной воды
Обогащенную электролитами воду обычно употребляют спортсмены, так как они теряют воду и минералы во время физических упражнений. Исследования показывают, что в среднем с каждым литром пота теряется около одного грамма натрия, который является важным элементом для спортсменов, так как этот минерал стимулирует потребление жидкости и способствует ее задержке. Исследования также показывают связь между потерей соли и судорогами.
Спортивные напитки предназначены для спортсменов и активных людей, которые тренируются более 60-90 минут. Эти напитки, как правило, содержат углеводы и сахара в дополнение к электролитам.
Независимо от того, болеете вы гриппом или или чем-нибудь другим, очень важно избегать обезвоживания организма и получать электролиты, необходимые вашему телу, чтобы как можно скорее вернуться в форму. Электролитная вода, как правило, легко усваивается и помогает быстро абсорбировать электролиты и питательные вещества, потерянные при болезни.
Кроме регидратации электролиты также играют важную роль в укреплении иммунитета. Например, калий, хлорид, кальций и натрий способствуют уничтожению поврежденных клеток до того, как они подвергнутся мутациям.
После интенсивных тренировок, травм или операций повышение уровня электролитов необходимо для заживления и гидратации. Некоторые электролиты, такие как кальций, жизненно важны для свертывания крови и здоровья костей.
Электролиты находятся во многих тканях, и при их повреждении возникает дисбаланс, который необходимо восстановить для правильного заживления. Поэтому при хирургических вмешательствах часто вводят внутривенно жидкость, содержащую электролиты, до, во время и после операции.
Еще одной функцией электролитной воды является транспортировка питательных веществ в клетки организма и удаление из них отходов. Это необходимо для поддержания жизни клеток и общего состояния здоровья. Кроме того, вода снижает нагрузку на почки и печень за счет удаления отходов.
При высокой температуре воздуха тело охлаждается, выделяя пот. Вода и электролиты также теряются при потоотделении, при этом объем крови может уменьшаться, что может быть опасно для жизни. Поэтому в жару рекомендуется пить много жидкости. Как правило, употребление воды с электролитом предотвращает обезвоживание и тепловой удар.
Как приготовить в домашних условиях
Готовые напитки с электролитами содержат сахар, искусственные красители и другие ароматизаторы, поэтому есть смысл приготовить напиток дома своими руками. Рецепт такой воды очень простой.
Ингредиенты на четыре порции:
- четверть чайной ложки соли;
- мл лимонного сока;
- мл сока лайма;
- 360 мл несладкой кокосовой воды;
- 480 мл холодной воды.
Когда нужно пить воду с электролитами
В целом для удовлетворения суточных потребностей организма в воде и поддержания электролитного баланса достаточно обычной воды и фруктов с овощами.
Обогащенная электролитами вода обычно рекомендуется только в том случае, если организм находится в экстремальной ситуации, когда происходит быстрая потеря большого количества минералов.
Это может произойти:
- при тренировках длительностью более часа;
- при сильном потоотделении во время тренировки;
- при болезни, сопровождающейся жаром, рвотой или диареей;
- при воздействии тепла в течение длительного времени.
Кроме электролитных спортивных напитков, в продаже есть электролитные таблетки или порошок, которые перед употреблением нужно растворить в воде. Необходимое количество электролитов зависит от обстоятельств. Например, при болезни потребуется одна доза, при интенсивных тренировках — другая. При занятиях спортом, как правило, достаточно 14-28 мл электролитной воды на каждый килограмм веса. При тренировках продолжительностью более часа рекомендуется употреблять каждые 20 минут от 85 до 225 мл электролитной жидкости.
