Изотоники представляют собой напитки, которые содержат оптимальное соотношение электролитов и углеводов, что делает их полезными для восстановления сил после интенсивных физических нагрузок. Они помогают поддерживать уровень гидратации, улучшая усвояемость воды и электроитов, что особенно важно для спортсменов и активно занимающихся физической культурой.
Кроме того, изотоники могут способствовать повышению выносливости и снижению риска усталости мышц, так как быстро восполняют потерю жидкости и важных питательных веществ во время тренировок. Однако важно помнить, что изотоники не являются заменой обычной воды и должны употребляться в зависимости от специфики тренировок и индивидуальных потребностей организма.
Изотоник: для чего нужен, как правильно выбрать и употреблять
Спортивные изотоники или изотонические напитки – это напитки, употребление которых поддерживает водно-солевой баланс в организме во время занятий спортом. Давайте разберёмся, как это работает и почему это важно.
Когда мышцы интенсивно сокращаются, температура в них повышается. Чтобы не произошёл "перегрев" организма, начинается потоотделение: влага, испаряясь с поверхности кожи, охлаждает её – а значит, приливающую к ней кровь, которая, в свою очередь, снижает температуру всего организма до нормы (36,6 градуса). Звучит, как отлаженный процесс, и вроде бы можно просто пить воду, восполняя её потери. Но дело в том, что вместе с потом организм тратит и электролиты, нехватка которых может привести к негативным последствиям.
Для чего нужен изотоник
Напитки с электролитами или изотоники призваны компенсировать потерю солей во время физической активности.
Как правило, более трёх часов физической активности без употребления изотоников приводит к снижению сил. За один час интенсивной нагрузки в жару потери соли с потом составляют 800-4000 мг.
Во время подготовки к длительному забегу целесообразно за день или два до старта увеличить количество употребляемой с пищей соли. Однако во время физической активности также необходимо пополнять запасы электролитов.
Из чего состоят спортивные напитки
Как правило, в состав изотоников и спортивных напитков входят сода, калий, кальций, хлориды, магний и сулфаты. В них также добавляют углеводы (декстрины, мальтодекстрины). Некоторые производители включают в состав своей продукции креатин, L-карнитин, BCAA и ароматизаторы.
Изотоники выпускаются двух видов: жидкие (то есть уже готовые к употреблению напитки) или в таблетках/порошке (тогда их нужно готовить самостоятельно по инструкции).
Как правильно пить изотоник на тренировках и соревнованиях
Изотоники необходимо употреблять, если физическая активность носит продолжительный характер (более трёх часов). Но даже если тренировка или забег короче, компенсировать потерю электролитов будет не лишним – особенно если жарко.
При этом важно помнить, что начинать пить спортивный напиток нужно не через три часа после начала физической активности, а заранее, ведь лучше предотвратить дефицит электролитов, чем потом его пытаться восполнить.
Целесообразно пить изотоник за 30 минут до начала нагрузки, а потом через равные интервалы времени. Чтобы узнать, сколько всего жидкости нужно выпить, можно сделать тест: взвеситься перед часовой тренировкой и сразу же после. Разница в цифре на весах и будет ваша потеря жидкости в час. Исходя из неё, можно высчитать и потерю солей. Но такой подход будет верен только для тренировок в тех же условиях и с той же интенсивностью.
Если говорить об усреднённых цифрах, то за ориентир можно взять около 500 мл жидкости в час. Однако в последнее время атлеты и тренеры нередко исповедуют подход, что пить нужно по жажде – то есть довериться своему телу и ждать, что оно само укажет, как часто и сколько жидкости пить.
Ещё один важный момент – если употреблять слишком много воды, то соли "вымываются" из организма. Другими словами, причиной гипонатриемии является не недостаток солей, а избыток воды. Поэтому важно не только компенсировать потерю жидкости и солей, но и не переборщить с этим.
Как приготовить изотоник в домашних условиях
Изотоник – это не только жидкость промышленного производства. Существуют и так называемые природные изотоники. Например, кокосовая вода, которая содержит необходимые макроэлементы.
Можно приготовить спортивный напиток своими руками из натуральных ингредиентов. Для этого необходимо к двум стаканам воды добавить полстакана апельсинового сока и четверть лимонного, две столовые ложки сахара, мёда или сиропа и 1/8 чайной ложки соли (например, розовой гималайской). Также можно смешивать кокосовую воду с фруктовыми соками. Если упростить, то фруктовый сок с добавлением воды и соли – уже изотоник.
Какие бывают изотоники
Как упоминалось выше, промышленно произведённые изотоники могут быть готовы к употреблению в виде жидкости или же в таблетках или порошкообразном виде. Как правило, в супермаркетах можно найти бутылки со спортивными напитками: это такие популярные бренды, как Powerade или Gatorade. В последнее время всё чаще можно увидеть на полках новые более натуральные альтернативы, такие как Vitamin Well, или же кокосовую воду.
Если готовые напитки удобно использовать в повседневной жизни, не тратя время на их приготовление, то таблетки или порошки можно взять с собой в поездку.
Есть различные варианты добавок, калорийности и вкусов. При выборе обращайте внимание на отзывы и состав. Это должна быть не просто вода с сахаром: в составе обязательно должны присутствовать минералы и электролиты.
Сколько стоит изотоник
Цена изотоников варьируется и зависит от формы выпуска. Одна бутылка Powerade стоит порядка 90 руб., а упаковка из шипучих таблеток SIS на 20 порций – 770 руб. Цена может зависеть как от производителя, так и от формы выпуска. Обычно покупать изотонические напитки в таблетках или порошках выгоднее, если вы уверены, что используете всю упаковку.
Где купить изотоник
Найти и купить изотонические напитки не составит труда, так как сейчас большой выбор магазинов спортивного питания почти в каждом городе. Если такого магазина в вашем городе нет, изотоники можно купить или заказать на сайтах магазинов спортивного питания и пищевых добавок: почти все производители спортпита имеют их в своей продуктовой линейке. Часто изотоники можно купить на ЭКСПО во время проведения массовых забегов.
Польза изотонических и спортивных напитков
Изотоник – полезный и даже необходимый спортивный напиток, который помогает нашему организму переносить длительные физические нагрузки. Он поддерживает водно-солевой баланс и PH крови в норме, утоляет жажду и снабжает организм энергией, так как в нём, как правило, содержатся углеводы.
Современные производители изготавливают изотоники в разных видах и с разными вкусами, поэтому несложно найти подходящий именно для вас вариант. Не забывайте главное правило: всё, что вы будете пить и есть во время целевого старта, лучше опробовать заранее на тренировках, чтобы точно знать реакции своего организма и тем самым обезопасить себя от неприятных сюрпризов во время соревнований.
Разбор: зачем пить изотоники?
Во время нагрузки вместе с потом человек теряет влагу и минеральные вещества. В основном это натрий, калий и хлор. Дефицит этих веществ влияет на результат и пагубно отражается на здоровье в целом.
Спортивные напитки помогают предотвратить эту проблему. Изотоник – напиток, который поддерживает водно-солевой баланс. Он повышает выносливость организма и ускоряет восстановление после тренировок.
Как это работает
Растворенные в воде минералы влияют на нервную проводимость, сокращение мышц и регулировку водного баланса. Потери электролитов вместе с потом приводят к падению работоспособности, судорогам, ухудшению координации и даже потере сознания. Недостатк натрия вызывает тошноту, отвращение к еде, рвоту. Изотоники помогают избежать этих неприятных вещей.
Главное свойство изотоника – он быстро всасывается в организм. Благодаря этому изотоники утоляют жажду быстрее и эффективнее обычной воды. В их состав входят разные типы углеводов (глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин) и минеральные вещества. Во время нагрузки организм особенно сильно теряет калий и натрий, поэтому этих веществ в составе больше всего. В некоторые напитки производители добавляют витаминные комплексы, минералы, аминокислоты и различные стимуляторы (кофеин, таурин, гуарана).
Эффективность изотоников
Спортивные напитки эффективны длительных нагрузках – 40-60 минут и более. Особенно в жаркую погоду, когда повышено потоотделение.
Исследования неоднократно доказывали, что изотоник повышает выносливость, но не влияет на скоростные качества.
Как пить?
Изотоники нужно пить за 20 минут до нагрузки, во время и сразу после. Оптимальное время приема – во время нагрузки. Если нет возможности брать напиток с собой на тренировку, то принимайте до нагрузки и сразу после неё.
Приблизительный объем употребления напитков в жаркую погоду – 0,5 – 1л. в час. Но здесь все индивидуально – кому-то нужно пить больше воды, кому-то больше изотоника.
Иногда полезно проводить тренировки совсем без питья и дополнительного питания. Так организм адаптируется к высоким нагрузкам и дефициту веществ, будет более экономично расходовать собственные запасы. Но это делать нужно аккуратно и желательно после медицинского обследования.
Как выбрать?
Изотоники бывают разных вкусов, и выпускаются в разных формах – в порошке и в таблетках.
Напиток для нагрузки средней продолжительности (менее 2 часов). Научно доказано, повышает выносливость на 19%. Напиток вкусный, проверено личным опытом.
Рекомендуется развести 3 мерные ложки порошка в 500 мл воды. Выпить 150-300 мл до физической нагрузки, затем 100-150 мл во время занятий, каждые 15-20 мин. После окончания нагрузки, пейте 100-150мл.
Этот изотоник подойдет тем, кто хочет сэкономить время и место в сумке – таблетки сами растворяются и занимают мало места.
Растворите 2 таблетки в 500 мл воды, пейте во время и после нагрузки.
Лучше всего подходит для употребления во время и после нагрузки. Рекомендуется растворить две мерные ложки порошка в 500 мл воды и выпить в течение дня.
